Vom Mittelalter lernen

Workshops im Museumsdorf Düppel

Erschienen in Gazette Zehlendorf September 2023

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Pflanzen kennenlernen, altes Handwerk ausprobieren oder Lebensmittel auf traditionelle Art haltbar machen – im Museumsdorf Düppel gibt es ein vielseitiges Angebot. Am 9. September um 11 Uhr beginnt der Workshop „Wilde Pflanzen“ Vom Mittelalter bis heute – welche Pflanzen nutzte man wofür? Vom Essen über das Heilen bis zum Räuchern bietet die Umgebung des mittelalterlichen Dorfes eine reiche Pflanzenwelt. Jahrtausende altes Wissen wird vermittelt. Gemeinsam werden Pflanzen gesammelt und für ein gemeinsames Picknick oder die Hausapotheke verarbeitet. Der Workshop kostet 50 Euro inklusive Museumseintritt und dauert sechs Stunden. Geeignet für Menschen ab 12 Jahren.

Schnitzen

Schnitzen – ein uraltes Handwerk. Beim Workshop am 16. September um 10 Uhr können die Teilnehmerinnen und Teilnehmer das Holz nach Vorlagen und eigenen Ideen bearbeiten. Der Workshop wird von dem Archäotechiker Ludwig Steiger geleitet, der eine Einführung ins Schnitzen gibt und die Teilnehmenden individuell unterstützt. Der Workshop kostet 50 Euro inklusive Museumseintritt und dauert sechs Stunden. Geeignet für alle ab 16 Jahren.

Fermentieren

Lebensmittel haltbar machen – in einer Zeit, in der Kühlschränke und Co. noch nicht existierten, gehörte Fermentieren zu den genutzten Verfahren. Am 17. September um 11 Uhr können Interessierte ab 16 Jahren lernen, wie man verschiedene Gemüse fermentiert. Auch mitgebrachtes Gemüse kann so verarbeitet und mit nach Hause genommen werden. Der Workshop „Fermentation“ kostet 50 Euro inklusive Museumseintritt und dauert sechs Stunden.

Permakultur

Natürliche Zusammenhänge in Landwirtschaft und Garten kennen lernen und berücksichtigen – das bietet der zweitägige Workshop „Permakultur“. Nach der Vermittlung der Theorie wird der ganzheitliche Ansatz der Permakultur praktisch angewendet. Kurssprachen sind Deutsch und Englisch. Der Kurs beginnt am 23. und 24. September um 10.30 Uhr. Er dauert pro Tag 6,5 Stunden. Kosten: 100 Euro inklusive Museumseintritt.

Tickets für die Kurse und weitere Informationen unter www.stadtmuseum.de/museum/museumsdorf-dueppel