Dahlem & Grunewald Journal - Oktober/November 2016

Journal für Dahlem, Grunewald und Schmargendorf

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Dahlem & Grunewaldextra Journal für Dahlem, Grunewald und Schmargendorf Oktober / November Nr. 5/2016

Sportfischerverein Wilmersdorf

Heger der „Wilmersdorfer Seenkette“

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Heger der „Wilmers­ dorfer Seenkette“ Sportfischerverein Wilmersdorf 1947 e. V. unterwegs für den Naturschutz

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ücken tanzen auf der Wasseroberfläche, ein Fisch schnappt nach den Larven, und am Ufer zeigt sich kurz ein scheuer Eisvogel, der zwischen Seerosen zum Beutefang abtaucht. Die parallel zur Havel verlaufende „Wilmersdorfer Seenkette“ bildet mit ihren vier künstlich angelegten, aber untereinan- bertussee – ein komplexes der verbundenen Seen – Dia- Gewässersystem, in dem sich na-, Koenigs-, Hertha- und Hu- Hecht, Barsch und Zander, aber

Impressum

Dahlem & Grunewald extra 4. Jahrgang

Verlag Gazette Verbrauchermagazin GmbH, Badensche Str. 44, 10715 Berlin ☎ 030 / 844 933-0 Redaktion Karl-Heinz Christ extra@gazette-berlin.de Anzeigen Daniel Gottschalk, ☎ 030 / 323 38 54 d.gottschalk@gazette-berlin.de Titelbild: Jacqueline Lorenz © Gazette Verbrauchermagazin GmbH Dahlem & Grunewald extra erscheint alle zwei Monate in Dahlem, Grunewald und Schmargendorf am 1.2., 1.4., 1.6., 1.8., 1.10. und 1.12. eines Jahres. Nächste Ausgabe Dezember/Januar Nr. 6/2016 Anzeigen-/Redaktionsschluss: 04.11.2016 Erscheinung: 01.12.2016 Liebe Leserinnen und Leser, wenn Sie Themen­wünsche oder -vorschläge haben oder selbst etwas aus den Ortsteilen beitragen möchten, freuen wir uns auf Ihre Anregungen.

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Harald Bröse (3.v.r.) und Vereinsmitglieder.

auch Friedfische wie Karpfen und Schlei wohlfühlen. Nahe der Innenstadt hat sich ein NaturKleinod entwickeln können, das auch Nicht-Angler mit seinem besonderen Charme bezaubert. Dass dies so bleibt, dafür sorgt nach dem Fischereirecht seit 1947 der gemeinnützige „Sportfischerverein Wilmersdor f (SFVW) 1947 e. V.“ als langjähriger Pächter der Wilmersdorfer Seenkette, zu der auch die Naturseen Halensee und Hundekehlesee gehören.

Am Hubertussee.

Sinne des Naturschutzes eine ausgewogene Hege der artengerechten Fischbestände in gesundem Gewässer. Umwelt-, Gewässer- und Tierschutz stehen bei ihrer nichtgewerblichen Fischerei im Vordergrund. Weitere Aufgaben sieht der Verein in der Durchführung von Lehrund Schulungsmaßnahmen insbesondere für Jugendliche. Im vom Bezirk gemieteten denkmalgeschützten Teehaus am Hubertussee, das als Bootshaus schon eine lange Geschichte hat und noch immer ohne Strom und fließend Wasser ist, haben Petri Heil für kleine die Mitglieder seit 1997 das geund große Fische eignete Vereinsheim zum FachIm Alter zwischen 14 und 80 be- simpeln mit Blick übers Wastreiben die 40 Vereinsmitglieder ser gefunden. Auf der kleinen mit „waidgerechtem Angeln“ im Seeterrasse treffen sich Alt und

Große …und kleine (Weiß)fische.

Jung, unter ihnen die 12 Ruderboote warten auf ihren Einsatz auf den Gewässern. Seit 1991 ist Harald Bröse dabei, seit 1999 erster Vorsitzender des SFVW. Der gebürtige Wilmersdorfer, der heute in Buckow lebt, findet im Verein die nötige Entspannung von seinem Beruf als Bankkaufmann. Die sich stets wiederholende, wenig einfallsreiche Frage von Spaziergängern an die Angler „Beißen sie heute?“ beantwortet er gerne mit „Heute beiße ich nicht!“ Doch eigentlich ist die Hegefischerei eine ernste Sache, wie Bröse erklärt: „Durch den hohen Nährstoffeintrag in die Gewässer kommt es zu einem höheren Pflanzen- und Algenwachstum

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Villen und Bootshäuser erzählen von gestern.

mit Auswirkung auf den Fischbestand.“ So hat sich in letzter Zeit als Wasserpflanze das Hornblatt stark in der Wilmersdorfer Seenkette vermehrt, besonders im Dianasee. Zwar spricht das für eine verbesserte Wasserqualität und bringt durch das Gewächs eine gute Versorgung mit Sauerstoff bis auf den Grund mit sich; doch auch Fadenalgen breiten sich vermehrt aus, die den darunter wachsenden Pflanzen, beispielsweise Seerosen, das Licht nehmen und sie absterben lassen. Der erhöhte Algengehalt bringt aber auch den Fischbestand aus dem Gleichgewicht, so dass sich die sogennannten Weißfische Plötze, Güster und Bleie zu stark vermehren und den langsamer wachsenden Fischarten das Futter wegfressen. Die fangen dann an zu kümmern, im Fachjargon „verbutten“.

Hegefischer im Einsatz Der Verein kommt Karpfen & Co im Kampf gegen den drohenden Zwergwuchs sieben Mal pro Jahr mit dem Ruderboot zu Hilfe, das sich oft beschwerlich seinen Weg

durch den Hornblatt-Teppich bahnen muss: Ein Großteil der Weißfische wird dann abgefischt. Ebenso ist der Verein immer wieder auf dem Teltowkanal und auf der Spree unterwegs in Sachen Weißfisch. Doch auch bei großen Fischen kommen die Hegefischer zum Einsatz: Wie vor ein paar Jahren am Hundekehlesee, wo einige Riesen-Welse und -Zander für Unruhe gesorgt hatten. Und alle zwei Jahre hilft der Verein durch Fischbesatz mit Jungfischen in Absprache mit dem Fischereiamt dabei, dass in Halensee und Hundekehlesee wieder ein ausgewogenes Verhältnis der Fischarten entstehen kann. Auch ohne Angel geht es für die Vereinsmitglieder mit dem Boot von Zeit zu Zeit auf die Seen, um sie von Abfall und abgestorbenen Pflanzen zu reinigen, wobei der Abfall dann selbst entsorgt werden muss. Im Vereinshaus wartet ebenso manche Ausbesserungsarbeit auf die Mitgliedern, bei der wahre Angler-Romantik erst einmal ins Hintertreffen gerät. Dass die aber nicht zu kurz kommt, dafür sorgen die Angel-Freunde bei aller

Hegefischerei dann aber doch beim gemeinsamen Freundschaftsangeln und führen präzise Buch über Fangtag und -ort, Größe und Gewicht von Karpfen, Zander oder Hecht, die ihnen an die Angel gingen.

Geschichte der Seen… Die „Wilmersdorfer Seenkette“, auch „kleine Grunewaldseenkette“ genannt, entstand 1889 im Zuge der Entstehung der Villenkolonie Grunewald. Das morastige Gelände wurde von polnischen Arbeitern ausgehoben, die durchschnittlich vier Meter tiefen Seen – Diana-, Koenigs-, Hertha- und Hubertussee – angelegt und das Ufer mit dem Erdreich aufgeschüttet. Auf dem entstandenen Hang wurden private, von großzügigen Parks und Gärten umgebene Villen erbaut. Der vorhandene Halensee wurde erweitert. Bis heute werden die Seen von der Straßenentwässerung des umliegenden Wohngebietes gespeist und sind daher keine Badeseen. Die Gegend ist geschichtsträchtig. Am Ufer gegenüber vom

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sames Hegefischen durchführen. Alliierten Westmächte wurden dabei nie vergessen, waRathenau- ren und blieben gerngesehene platz Gäste. Jugend- und Erwachsenenmannschaften und die Seniorenmannschaft nahmen in den Folgejahren mit guten Erfolgen Johannaan Berliner und Deutschen Meisplatz terschaften teil. . Str Das er Grundstück an der KoenigHerthaorn b s l see musste 1982 dem Bezirkusallee Pa samt Wilmersdorf übergeben Hubertussee werden, das einen öffentlichen Park daraus machte. Dafür konnte das neue Domizil an der Herthastraße 11a bezogen werLas sen str. Mitte der Vereinsname „Sport- den, das sich der Verein aus Kosangler Verein West 1947 e. V. tengründen mit einem befreunBerlin-Wilmersdorf“ neu einge- deten Verein teilte. Auch hier tragen. – Mit dem Zweck, „die kam 1995 im Auftrag des Senats Mitglieder sportgerecht zu erzie- von Berlin die Kündigung, da das hen, über fischereigesetzliche … Gelände für den Botschafter von Notwendigkeiten aufzuklären,… Kuwait und sein Gefolge benöSchäden in seinem Fischereibe- tigt wurde. zirk zu unterbinden,…als großer 1997 schließlich wurde das Teeeinheitlicher Angelverein.“ haus am Hubertussee, heutiges Eigene Angelgewässer und Vereinsheim, vom SFVW bezoVereinsräume besaß der Verein gen. nicht, der 1951 schließlich seinen Seit 1953 gehört der Verein heutigen Namen bekam. dem „Verband Deutscher Sport1966 erhielt der Verein unter fischer“ an. dem ersten Vorsitzenden Zeu- Für jeweils weitere 12 Jahre wurmer vom Bezirksamt Wilmers- de die Gewässerpacht übernomdorf in der Koenigsallee 33 in Ha- men. Seit der Seen-Übernahme lensee ein Grundstück direkt an zählen sie zu den bestbesetzten den Wilmersdorfer Seen, das den Edelfischgewässern Berlins. Grundstock für die Pachtung der Das Angeln an der Wilmersdorfer Wilmersdorfer Seenkette legte. Seenkette ist nur mit gültigem Die Vereinsmitglieder ließen „als Fischereischein und gültiger große Familie“ Clubanlage und Angelkarte gestattet. Ohne gülClubhaus entstehen, Bootsste- tige Papiere gilt das Angeln als ge wurden angelegt und Boote Fischwilderei und Straftat. gekauft. Freundschaften zu an- Weiter Informationen zum Verderen Vereinen entstanden, die ein unter www.sfvw.de � ◾ bis heute bestehen und gemeinJacqueline Lorenz 100

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SFVW-Vereinsheim liegt versteckt hinter Bäumen ein altes Bootshaus in osteuropäischem Baustil aus dem Jahr 1896, das viel zu erzählen weiß. „Das Holz ist noch total in Ordnung, nur das Dach musste schon öfter erneuert werden“, verrät sein Wochenend-Nutzer.

…und des Vereins Am 22.  März 1947 stellte der 450 Spartenmitglieder zählende „Sportangler-Verein West 1947 e. V.“ einen Antrag an die Alliierte Kommandantur, den Verein als unpolitische Organisation zu belassen. Nach Prüfung durch die britische Kommandantur mussten 100 Mitglieder wegen politischer Bedenklichkeit austreten. Der Verein wurde mit Satzung am 8. Mai 1947 gegründet, die Zulassung für die verschiedenen Sektoren erfolgte nach und nach, wobei der sowjetische Sektor für den Verein gesperrt blieb. 1948 wurde beim Amtsgericht

Fotos: SFVW u. Lorenz.

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Erfolgreicher Kurzfilm aus Dahlem Produktion der Domäne gewinnt Kurzfilmpreis

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er Kurzfilm „Woher kommt mein Essen“ – auf Englisch „Where does my food come from“ zeigt den Besuch einer Berliner Familie auf der Domäne Dahlem. Die Berliner Familie will ergründen, woher ihr tägliches Essen eigentlich kommt und geht mit viel Spaß auf Entdeckungsreise. Dazu besuchen Großeltern, Eltern und Kinder die Ausstellung CULINARIUM.

Hier wird die Entwicklung unseres Essens vielseitig und spannend erklärt. An Mitmachstationen ist Selbermachen angesagt – so kann das Modell einer Kuh gemolken werden. Vom Tante-EmmaLaden bis zum modernen Discounter zeichnet die Ausstellung den Weg zum Kunden damals und heute auf. Die Film-Familie packt auch draußen auf dem Acker bei der Kartoffelernte mit an und streichelt die Tiere auf der Domäne. Der zweieinhalb Minuten lange Film erhielt den Sonderpreis der ICOM Milan 2016, der exzellente Kurzfilme im Zusammenhang mit Museen auszeichnet. Produzenten des Films waren Oliver Broszka, Janek Jonas und Daniel Urria, die mit Dr. Thomas Steller von der Domäne Dahlem zusammen arbeiteten. Der Film ist bei Youtube: https://youtu.be/yamI89F8lls zu sehen. � ◾

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Kunst auf dem Teufelsberg Neue Pläne für die ehemalige Abhörstation

Geschichte erleben und gute Aussicht genießen - auf dem Teufelsberg kann man beides verbinden.

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er morbide Charme des Verfalls gepaart mit quietschbunter StreetartKunst – die ehemalige Abhörstation auf dem Berliner Teufelsberg bietet eine einzigartige Kombination. Und das Beste – jeder Interessierte kann sich selbst ein Bild von dem spannenden Ort machen. Für die Führungen sollte man allerdings gut zu Fuß sein, denn es geht hoch in die Gebäude hinauf. Doch die Mühe lohnt sich – hier gibt es richtige Kunstwerke zu sehen und die Aussicht von den oberen Etagen ist bei gutem Wetter phänomenal. Die Historische Führung dauert ca. 90 Minuten und kostet 15 Euro pro Person, die Stille

Begehung ohne Erläuterungen mit einer Dauer von 60 Minuten kostet 7 Euro. Informationen und Anmeldung unter neue.teufelsberg-berlin.eu.

Vom Waldgebiet zur Abhörstation Am Anfang war das Gebiet des Teufelsbergs einfach nur ein Teil des Grunewalds. Flach und nichts Besonderes. Dann begann die militärische Geschichte dieses Areals. Die Stelle, an der sich heute Teufels- und Drachenberg erheben, war für den Bau einer „Wehrtechnischen Fakultät“ vorgesehen. Der Rohbau stand bereits, als 1940 der Befehl erteilt

wurde, alle nicht kriegswichtigen Bauaktivitäten einzustellen. So wurde die Fakultät zur Bauruine und liegt nun tief im Teufelsberg. Nach Kriegsende wurde das Areal zur Lagerung der Haustrümmer Berlins genutzt – wie auch der Insulaner, Humboldthöhe und andere. Der Teufelsberg ist der höchste von ihnen – hier liegen ca. 26 Millionen Kubikmeter Schutt vergraben. Schon ab 1952 wurden Bäume auf den Berg gepflanzt, um ein Abrutschen der Trümmer zu verhindern. Nach Beendigung der Aufschüttung im Jahr 1972 brachte man Sand und Mutterboden auf die Trümmer auf. Bäume und Büsche wurden gepflanzt und eine

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Dahlem & Grunewald extra 11 Landschaft gestaltet. Die WestAlliierten erkannten die Eignung des Berges schnell. Als „letzter Hügel vor Moskau“ wurde er zur Abhörstation. Für die Berliner Bevölkerung war das Betreten streng verboten. Briten und USAmerikaner lauschten dem Ostblock hier seine Geheimnisse ab.

Das Ende der militärischen Nutzung Mit dem Mauerfall und der Wiedervereinigung kam auch das Ende der Abhörstation, die 1992 geräumt an den Senat übergeben wurde. Dieser reichte den Teufelsberg weiter an die Berliner Forsten. Die Pläne gingen von einer Wiederaufforstung bis zu Ausflugslokal und Museum. Schließlich erwarb eine Investo Morbider Charme der verfallenden Abhörstation.

rengruppe das Gelände, die hier ein Luxusresort mit Wohnungen und Hotel errichten wollte. Dazu kam es jedoch nie. Auch eine

Geschwollene

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geplante vedische Friedensuniversität der Maharishi-Stiftung scheiterte. Nach einer Gesetzesänderung im Jahr 2005 sind private Bauvorhaben auf dem Berg nicht mehr möglich Stattdessen kamen Feierfreudige und der Teufelsberg entwickelte sich kurzzeitig zu einer beliebten Partylocation. Dies unterband der Bezirk Charlottenburg-Wilmersdorf, da die Unfallgefahr groß war. Ab 2010 wurde das Gelände an einen Verein verpachtet, dessen Mitglieder sich ehrenamtlich um das Gelände kümmerten und Führungen anboten. Die Einnahmen wurden für Sicherungsmaßnahmen verwendet. Im vergangenen Jahr wechselte der Pächter, Führungen werden jedoch nach wie vor angeboten. � ◾

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Altes Handwerk auf der Domäne Dahlem Teil 5: Metallgestalter und -Restaurator Torsten Theel

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n der ehemaligen Stellmacherei aus dem 19.  Jahrhundert pflegen fünf traditionelle Handwerksbetriebe auf der Domäne Dahlem ihr altes Handwerk. Gerne lassen sie sich dabei in den sanierten Räumen über die Schulter schauen und geben Einblick in ihre Arbeit. Nach der Spinn- und Webgruppe in der letzten Ausgabe stellen wir nun den Metallgestalter und –Restaurator Torsten Theel und sein Atelier in der alten Hofschmiede auf der Domäne Dahlem vor.

Künstler + Metallgestalter = Torsten Theel Im Volksmund steht die Berufsbezeichnung „Schmied“ für den Umgang mit Metall, das in handwerklicher und industrieller Arbeit geschmiedet wird. Torsten Theel ist auf diesem Gebiet ein Universalgenie, das fundiertes historisches Fachwissen wie Treiben, 2500 Jahre alte Feuerschweiß-Technik, Spalten, Lochen und epochale Stilkunde, aber auch die moderne Formen

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14 Dahlem & Grunewald extra der Metallbearbeitung „aus dem Effeff“ und mit großer Kreativität beherrscht: Ein weit über das Land hinaus bekannter Metallgestalter und –Restaurator mit großer Liebe zur Schmiedetechnik und ihren Spielarten, der sich selbst aber nicht als Schmied bezeichnet. „Schmied ist nicht gleich Schmied“, weiß Theel und erkennt die feinen Unterschiede, welche der Beruf birgt. 1990 hat er den in eigener Kultur gewachsenen Standort und Arbeitsplatz in angenehmer Umgebung der Domäne Dahlem gefunden, der ihn seitdem mit frischer Inspirationskraft für seine Werkstatt-Ideen versorgt. Gute Arbeitsnachbarschaft besteht zu Vergolderin Anja Isensee, die bei Bedarf Arbeiten übernimmt, die in ihren Bereich fallen.

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Vom Praktikanten zum Meister

Werkzeug wohin man schaut.

nellem Vorbild entsteht. Die eiserne Richtplatte am Eingang weist den Weg in Theels Refugium, über dem der Geruch von Kaffeeduft aus dem Emaillebecher und heißer Asche liegt. Eine Gluck-Arie, die verhalten durch den Raum klingt, schafft entspannte Arbeitsatmosphäre und zeugt von der Liebe des Metall Künstlers zur klassischen Musik. Die körperlich oftmals schwere Arbeit mit den gewichtigen Materialien wird so etwas leichter. Und wenn das nicht ausreicht, ist da noch Theels Frau: Mit ihr ist er seit 40 Jahren glücklich zusammen, als erfolgreiche Physiotherapeutin renkt sie manches wieder ein.

Theel arbeitet mit seinem 5-köpfigen Team, das aus einem Gesellen, einem Altmeister, einem Umschüler und zwei Auszubildenden besteht, nach der Tradition der Schmiedeschule Fritz Kühns, die ihn lehrte „die Natur ist der beste Künstler“. So schafft er diesen Lehrspruch beherzigend und in Verbindung mit Handwerkgeschick und Ideenreichtum einzigartige Kunstgegenstände und erhält für die Nachwelt durch Restauration die bereits vorhandenen. „Durch mein ganzes Arbeitsleben begleitet mich Vegetatives, das sich immer wieder in meiner Metallgestaltung zeigt“, betont Künstler Theel. Vor Beginn seiner

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16 Dahlem & Grunewald extra Arbeiten steht meist die Skizze, Grundlage eines jeden neu zu schaffenden Kunstwerkes. „Bei uns muss man nicht nur den Hammer halten, sondern auch zeichnen können, um kreative Ideen zu entwickeln“, erklärt er die Wichtigkeit des gestalterischen Aspektes und weist auf das von ihm absolvierte GraphikStudium hin.

Art-Deco-Vordach mit passendem Handlauf in Zehlendorf.

Schon als musisch und sportlich begabter Jugendlicher war Torsten klar, dass er einmal einen gestalterischen Beruf ergreifen würde, allerdings dachte er mehr in Richtung Bühnenbildner oder Porzellanmalerei. Als er dann in der DDR bei dem Meister der Metallgestaltung Achim Kühn einen Ferienjob in dessen Atelier erhielt, schmiedete er das Eisen, solange es heiß war: Nach mehreren Praktika bekam er fünfzehnjährig bei Kühn einen Lehrvertrag. Nach der Ausbildung ging er zur Fortbildung nach Tschechien zu dem berühmten Leopold

Habermann und machte daraufhin seine Meisterausbildung an der „Kunstschmiede Berlin“. Als sein Meisterstück wurde die Gestaltung der Skulptur „Die Gerechtigkeit“ für den Berliner Dom anerkannt. Im Kollegium Bildender Künste mit anerkannten Metallgestaltern wie Rüdiger Roehl und Jan Skuin lernte er während sei Einfriedung der Marienkirche Berlin-Mitte.

ner 10-jährigen Beschäftigung auch Hierarchie und unbequemes DDR-Regime kennen. 1990 dann, gerade selbstständig, baute er auf der Domäne Dahlem schließlich seine erste eigene Werkstatt und sein Team auf und erklärt dazu scherzhaft: „Ostschweißer und Westelektrode sind einfach unschlagbar.“ Inzwischen arbeitet Torsten Theel auf dem Südwestkirchhof Stahnsdorf in einer weiteren Schmiedewerkstatt, die er nach dem Tode von Rüdiger Roehls Bruder Christian 2014 übernommen hat. Aus der Winkelmann-Insolvenz­

masse der letzten Eisengießerei Berlins hat Torsten Theel gerade mit viel Leidenschaft die Modellteile der neogotischen Stüler-Brücken vom Tiergarten und der Pfaueninsel, und damit wichtiges Kulturgut, gerettet. Schon jetzt freut er sich auf 2017: Dann sind auch seine Arbeiten auf der in Adlershof stattfindenden Ausstellung

Die „Gerechtigkeit“ auf dem Berliner Dom: Theels Meisterstück.

„Fritz Kühn, Achim Kühn und seine Schüler“ vertreten.

Schaffensraum Der Kundenkreis von Torsten Theel und seinem Team ist groß und ganz verschieden, so wie sein Angebot. Umfriedungen, Zäune, Heizkörper, Wasserspeier, Treppengeländer, Spiegelrahmen, Kleinplastiken und Skulpturen sind nur ein kleiner Teil daraus. Entwurfsarbeiten spielen dabei eine wichtige Rolle. Zwischen mehreren Entwürfen kann der Kunde wählen und aus traditionellen oder zeitgenössischen

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18 Dahlem & Grunewald extra Techniken mit verschiedenen Materialien wie Stahl, Messing, Kupfer und Aluminium arbeiten lassen. Die meisten Schmiedearbeiten auf der Domäne Dahlem stammen von Theels Hand, für Architekten, Gemeinden und Städte, aber auch gerne für Privatleute ist er Ideengeber, und er betont sein gutes Arbeitsverhältnis zur Stiftung Preußische Schlösser und Gärten. Gerade hat er einen neuen Auftrag erhalten, den er getreu seinem Arbeits-Motto „lieber gar nicht arbeiten, als halb“ ausführen wird: Die Restaurierung der Brücke am Flatowturm in Potsdam-Babelsberg. So kann der aufmerksame Betrachter an vielen Orten Metallarbeiten finden, welche die künstlerische Handschrift von Torsten Theel tragen: Er fertigte beispielsweise in Zehlendorf ein Überdach mit passendem Handlauf im Stil des Art Deco, an der Marienkirche Berlin-Mitte die neu gefertigte Zaunanlage und Einfriedung im Chorbereich.

In Torsten Theels Garten steht ein weiteres „Meisterstück“.

Kleinplastiken liegen Künstler Theel besonders am Herzen, und gerne erzählt er von Projekt-Arbeiten mit Schülern und Jugendlichen: So konnte er 2010 mit Schülern des Teltower Immanuel-Kant-Gymnasiums die Skulptur „Die Forderung“ für die Opfer des Volksaufstandes am 17. Juni 1953 auf dem Hamburger Platz realisieren. Mit einer Gruppe Praktikantinnen des Schiller Gymnasium Neuruppin baute der Künstler, der Toleranz und Respekt hoch bewertet, in Alt Ruppin anlässlich der Umbettung gefallener sowjetischer Soldaten die Skulptur „Miteinander“ mit russischer Inschrift, übersetzt

„Nie wieder Krieg, unsere Hand zur Versöhnung“. Und auch privat in seinem Garten umgibt sich der Metalgestalter gerne mit seinen eigenen Schöpfungen: Am aus einem Baumstamm gefertigten, mit Beschlägen versehenen schweren Tisch auf geschmiedetem Gestell ersinnt er neue Entwürfe und Unikate für seine Kunden. In der Werkstatt auf der Domäne laufen aktuell drei Auftragsarbeiten auf Hochtouren: Die Restauration eines Zierankers der Friedenauer Friedrich-BergiusSchule, die Herstellung eines in Messing getriebenen Spiegelrahmens und die Fertigung dreier Fenstertüren für die „Grotte im Neuen Garten“ in Potsdam.

Wünsche

Skulptur „Miteinander“ in Alt Ruppin.

Zieranker der Friedrich-Bergius-Schule.

Dass Torsten Theel immer gerne in seine Werkstätten zur Arbeit geht, ist bei so viel Leidenschaft zu Kunst und Material wohl kaum verwunderlich. Und doch gibt es da drei kleine Wermutstropfen, die er gerne vom Tisch gewischt sähe: Er hofft, dass sein über die Wende verlorengegangener, in Kupfer getriebener acht Meter

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20 Dahlem & Grunewald extra

Wo ist „der mit der Perle spielende Drache“?

Fenstertür aus der „Grotte im Neuen Garten“ in Arbeit.

großer „mit der Perle spielender Drache“ aus der Versenkung auftaucht. Außerdem schmerzt ihn, dass er den ihm anfangs zur Verfügung

gestellten Ausstellungsraum über der Werkstatt in der Domäne Dahlem abgeben musste und damit auch wertvollen Raum für Besucher und Schüler verloren

hat. Und: die Künstlersozialkasse hat ihn abgelehnt, „weil ich als Künstler auch restauriere“, wie Torsten Theel erklärt. Dass sich das ändert, daran gibt es für ihn noch einiges zu schmieden. Weitere Informationen unter www.hofschmiede-dahlem.de und über E-Mail torsten.theel@ hofschmiede-dahlem.de� ◾ � Jacqueline Lorenz Fotos: Lorenz / Theel

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Dahlem & Grunewald extra 21

Edler Schmuck in Dahlem

8. Berliner Goldschmiedeausstellung in der Gartenakademie

U

nter dem Motto „Alles Gold… was glänzt“ präsentieren Berliner Goldschmiede am 7. und 8. Oktober von 10 bis 17.30 Uhr sowie am 9. Oktober von 10 bis 16 Uhr ihre Erzeugnisse in der Königlichen Gartenakademie, die hinter dem Botanischen Garten in der Altensteinstraße 15a zu Hause ist. In zahlreichen Vitrinen schimmern edle Metalle wie Gold, Silber und Platin. Glänzende Steine – mal durchsichtig schimmernd, mal auffällig bunt, wurden kunstvoll eingefasst und ziehen die Blicke der Besucher auf sich. Malerisch eingerahmt wird die

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Ausstellung durch Blumenkreationen und Pflanzen der Königlichen Gartenakademie. In der Ausstellung darf nicht nur geschaut, sondern auch gekauft werden. So wechselte auf den bisherigen Ausstellungen, die überwiegend im Löwenpalais im Grunewald und im vorigen Jahr bei KPM in Charlottenburg stattfanden, so manches schöne Stück den Besitzer. Traditionell werden hier auch neu gefertigte Schmuckstücke aus dem alljährlichen Lehrlingswettbewerb der Gold- und Silberschmiedeinnung Berlin gezeigt. In diesem Jahr heißt das Thema „Grenzen“. � ◾

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22 Dahlem Gesundheit & Grunewald extra

Einfach nur Kind sein

Tagespflege für traumatisierte Kinder asylsuchender Eltern

I

m September 2016 eröffnete die erste Tagespflegestelle Berlin für besonders belastete Kinder asylsuchender Eltern. Das Projekt „Tagespflege für besonders belastete Kinder asylsuchender Eltern“ ist berlinweit einmalig. Die Idee für dieses Projekt ist im Jugendamt SteglitzZehlendorf entstanden und geht auf ein Konzept von Isabell Simonsmeier und Stephen Schwarck zurück, die das Projekt auch fachlich begleiten werden. Die Gerhard Jaeck Stiftung hat für fünf Jahre die finanzielle Förderung der Projektkoordination übernommen, die der Mittelhof e. V. durchführt.

Übergang in Regelbetreuung erleichtern Viele der Kinder sind durch die Flucht und Erfahrungen in den Herkunftsländern traumatisiert. Diese Kinder sollen in einem geschützten Rahmen einfach wieder Kind sein können, zur Ruhe kommen, gemeinsam spielen und neue Erfahrungen machen. Dabei werden sie von zwei pädagogischen Fachkräften sensibel begleitet und gefördert. Ziel dieser besonderen Form der Betreuung ist es, die Kinder auf eine Regelbetreuung in einer Kita, bzw. auf die Überleitung in die Grundschule vorzubereiten. Dies ist ein bedeutsamer Schritt in die integrative Gemeinschaft.

Einfach wieder Kind sein. Die Tagespflege bietet Unterstützung für besonders belastete Kinder. � Foto: Jaqueline Lorenz

de Aufgabe. Bis zur Eröffnung gibt es noch einiges zu tun. Die Räume müssen eingerichtet werden, Spielmaterial besorgt Frau Dr. Ute Gerwert, Bereichs- und erste Kontakte zu Eltern in leiterin für den Bereich Kinder- Flüchtlingseinrichtungen aufgetagesstätten des Mittelhof e. V., baut werden.“ berichtet: „Die ersten Hürden sind genommen. Wir haben zwei Weitere Tagespflege sehr qualifizierte Pädagoginnen geplant für das Projekt gewinnen können. Frau Celine Feuerstein und Es ist geplant, noch eine weiteFrau Kerstin Numrich werden re Tagespflegestelle im Bezirk die Kinder zukünftig betreuen zu eröffnen. Engagierte Fachund fördern. Inzwischen stehen kräfte, die sich für das Projekt auch geeignete Räume unweit interessieren, oder Eigentümer, einer Flüchtlingsunterkunft zur die das Projekt durch die VermieVerfügung“. Kerstin Numrich: tung von Räumen unterstützten „Wir freuen uns sehr auf diese möchten, bitte melden. www. spannende und herausfordern- mittelhof.org. � ◾

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24 Dahlem & Grunewald extra

Ein früh verstorbener Freiheitskämpfer Platz an der Königin-Luise-Straße erinnert an Jürgen Fuchs

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chon früh war Jürgen Fuchs seinem Heimatland DDR gegenüber kritisch eingestellt. Dennoch hoffte er als junger Mann, das Land von innen verändern zu können und wurde 1973, im Alter von 23 Jahren, Mitglied in der SED. Er scheiterte daran, dass Kritik und Nachfragen im Parteiapparat höchst unerwünscht waren. Nach einem Auftritt mit Bettina Wegener und

Jürgen-Fuchs-Platz an der KöniginLuise-Straße / Ecke Arnimallee.

Gerulf Pannach, der die Texte für die Band Renft schrieb, erfolgte im Jahr 1975 der Ausschluss aus der SED und FDJ. 1976 verhaftete man Jürgen Fuchs wegen „Staatsfeindlicher Hetze“. Er verbrachte 281 Tage Haft im Gefängnis des Ministeriums für Staatssicherheit in Hohenschönhausen, bevor er zur Ausreise gezwungen und nach Berlin (West) abgeschoben wurde. Seine Zeit im Gefängnis, in der er zahlreichen Verhören unterzogen wurde, hielt er in seinem Buch „Vernehmungsprotokolle“ fest. Auch von Berlin aus setzte er sich für die unabhängige Friedensund Bürgerbewegung der DDR ein. Schikanen blieben nicht aus – so wurde sein Auto geöffnet und der Kindersitz ausgebaut, ein Schädlingsbekämpfer mit Giftspritze stand ungebeten vor seiner Wohnungstür und ein Auto explodierte dort, wo Fuchs

Jürgen Fuchs, Gymnasium Saalfeld 1990. � Foto: Kai Ammon

gerade noch mit seinen Kindern gestanden hatte. Nach dem Mauerfall engagierte er sich besonders für die Aufklärung der Verbrechen des Ministeriums für Staatssicherheit. 1997 erkrankte er an Leukämie und starb 1999 im Alter von nur 48 Jahren. � ◾

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26 Dahlem & Grunewald extra

Ehrenamt kann doppelt Steuern sparen Ein Ehrenamt bietet auch steuerliche Vorteile

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hrenamtlich engagiert sind rund 40 Prozent aller Bundesbürger ab zehn Jahren, das ergab die jüngste Erhebung des Statistischen Bundesamts. Für ihre freiwillige Mitarbeit dürfen Helfer eine Aufwandspauschale annehmen, ohne dafür Steuern und Sozialabgaben zu zahlen. Die Kosten des Ehrenamtes, wie beispielsweise Fahrtkosten, können sie häufig von der Steuer absetzen. Das gemeinnützige Verbraucherportal Finanztip erklärt, wie ehrenamtlich Tätige doppelt Steuern sparen können. Die Ehrenamtspauschale von 720 Euro im Jahr steht jedem zu, der nebenberuflich und ehrenamtlich im ideellen Bereich tätig ist, etwa in einem Altenheim, in Werkstätten für behinderte Menschen oder in der Vereinsarbeit. Begünstigt werden dadurch zum Beispiel Vereinsvorsitzende, Feuerwehrleute, freiwillige Kirchenmitarbeiter, Flüchtlingshelfer oder Jugendleiter. Noch besser fährt, wer sich im pädagogischen Bereich engagiert, zum Beispiel

als nebenberuflicher Ausbilder, Trainer oder Chorleiter. Er oder sie kann die sogenannte Übungsleiterpauschale von bis zu 2.400 Euro pro Jahr geltend machen. Beide Pauschalen sind aber an Bedingungen geknüpft: Erstens muss das Ehrenamt bei einer öffentlich-rechtlichen oder gemeinnützigen Organisation stattfinden. Zweitens muss die Tätig Charlottenburg-Wilmersdorf keit nebenberuflich sein. Das bedeutet, dass es grundsätzlich nicht mehr als ein Drittel der Zeit einnimmt, die für den Hauptberuf aufgewendet wird. Doppelt Steuern sparen können Ehrenamtliche mit dem Werbungskostenabzug. Dieser kann die Steuerlast auf das Gehalt im Hauptberuf senken. „Fährt ein Amateur-Sporttrainer beispielsweise mit dem eigenen Auto quer durch die Republik und

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trägt die Fahrtkosten und andere Aufwendungen selbst, dann ist ein Werbungskostenabzug drin – zumindest für diejenigen Aufwendungen, die die steuerfreien Einnahmen übersteigen.“ Ob mit den steuerfreien Einnahmen der Betrag gemeint ist, der tatsächlich ausgezahlt wurde oder nur die Werbungskosten anerkannt werden, wenn sowohl die Einnahmen als auch die Ausgaben 2.400 Euro übersteigen, sei rechtlich derzeit aber umstritten. „Auf jeden Fall kann ein aus dem Ehrenamt resultierender Verlust mit dem Gehalt aus dem Hauptberuf verrechenbar sein. Dies spart dann noch mal Steuern“, erklärt Reuß. Der Grund: Wenn die Werbungskostenpauschale von 1.000 Euro ausgeschöpft ist, reduziert jeder Euro an zusätzlichen Werbungskosten die insgesamt zu zahlende Einkommensteuer. Weitere Informationen zu den Pauschalen unter www.­finanztip. de/­ehrenamtspauschale/ bzw. www.finanztip.de/­ uebungsleiterpauschale/

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28 Dahlem & Grunewald extra

Fit ab Fünfzig

Gesundheit und Spaß an der Bewegung stehen bei Frauen jetzt im Vordergrund

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ine schlankere Linie, ein gesünderer Körper und Spaß mit Gleichgesinnten – es gibt viele Gründe für Frauen, sportlich aktiv zu werden. Gerade im Alter 50plus legen viele noch einmal richtig los, um länger jugendlich und fit zu bleiben. Dabei sind ihnen Leistung, Muskelaufbau oder Wettkampf weniger wichtig als den Männern – es zählt einfach der Wunsch, sich etwas Gutes zu tun.

Beliebt: Aerobic und Gymnastik Bei Frauen stehen deshalb auch andere Sportarten ganz oben auf der Beliebtheitsskala: Fitnesstraining, Aerobic, Gymnastik, Schwimmen, Aquafitness und Wandern sind bei ihnen laut

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Bodyforming im Fitnessstudio – das ist besonders bei Frauen beliebt. � Foto: djd/Traumeel/thx

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Gesundheit 29 einer Forsa-Umfrage im Auftrag der Techniker Krankenkasse (TK) deutlich mehr gefragt, beim Vereinssport hat das Turnen die meisten weiblichen Mitglieder. Und weil die Zielgruppe wächst, gibt es immer mehr Angebote: So gehören Yoga und Pilates heute fast überall zum Standard, Core-Training formt die Taille und beim Spinning schwitzt man in der Gruppe auf dem Indoorbike. Beliebt ist auch Fitness-Tanz wie Bollydance oder Latin-Dance.

Erste Hilfe bei Sportverletzungen Wenn es beim Training plötzlich zwickt oder zieht, sollte man sofort eine Pause einlegen und die schmerzende Stelle kühlen. Auch hilft das Anlegen eines leichten Druckverbandes und das Hochlagern des betroffenen Gliedes dabei, weiteres Anschwellen zu vermeiden und die Heilung zu fördern. Gut merken kann man sich diese Hilfsmaßnahmen mit der PECHRegel: P-ause, E-is, C-ompression, H-ochlagern. Mehr Tipps zu gesundem Training und zum Umgang mit Blessuren gibt es beispielsweise unter www.bewegung-und-fitness.de.

Vor allem anfangs nicht übertreiben Wer jetzt Lust bekommen hat, findet sicher das Richtige für einen aktiven Start in den Frühling. Doch gerade Ungeübte und Ältere sollten anfangs nicht übertreiben, warnen die Gesundheitsexperten beim Verbraucherportal Ratgeberzentrale.de, sonst drohen Überlastungsbeschwerden und Zerrungen. Aufwärmen und Dehnen sind Pflicht, auch die Entspannung hinterher sollte nicht zu kurz kommen – etwa in der Sauna.� ◾

Hallensportarten wie Volleyball mit Sprüngen, Sprints und Körperkontakt können auch mal zu Verletzungen führen.�Foto: djd/Traumeel/thx

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30 Gesundheit

Superfoods für den Darm

Wie Rote Bete, Leinsamen und Co. unser Verdauungsorgan schützen

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it einer Oberfläche von circa 300 bis 500 Quadratmetern, was in etwa der Abmessung eines Tennisplatzes entspricht, stellt der Darm das größte Organ des Menschen dar. Dabei übernimmt er hauptsächlich die Verdauung und sorgt dafür, dass wichtige Nährstoffe aus Lebensmitteln ins Blut und somit in den Organismus gelangen. Daneben bildet er mit Billionen von Bakterien einen unverzichtbaren Teil der natürlichen Immunabwehr, indem er den Körper vor Krankheitserregern schützt. Wer derart wichtige Aufgaben für die Gesundheit übernimmt, benötigt Unterstützung. „Um die Darmfunktion aufrechtzuerhalten und zu fördern, hilft eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Vitaminen und Ballaststoffen. Vor allem Lebensmittel wie Rote Bete, Äpfel oder Leinsamen haben eine besonders positive Wirkung auf den Verdauungstrakt“, weiß Prof. Dr. Dr. Stefan Hillejan (Univ. Chisinau), Phlebologe und Proktologe von der Praxisklinik für Venen- und Enddarmerkrankungen in Hannover und Vorsitzender des Berufsverbands Qualifizierter Medizinischer Sachverständiger Deutschlands.

Regeneriert und gereinigt Regelmäßiger Verzehr von Obst und Gemüse stellt einen zentralen Bestandteil darmgesunder Ernährung dar. Rote Bete hilft zum Beispiel bei der na �

Foto: Olllinka2 / Fololia

türlichen Entgiftung des Körpers. Wer außerdem täglich ein Glas des Knollensaftes trinkt, sorgt für einen schnelleren Abtransport schädlicher Keime. Ballaststoffe und Antioxidantien in dem roten Gemüse stärken außerdem die Darmwand als lebendige Schutzhülle des Organs. Als weiteres Superfood für den Verdauungstrakt gilt Sauerkraut. „Seine Milchsäurebakterien unterstützen den Aufbau einer gesunden Darmflora, helfen bei der Regeneration der Schleimhaut und sorgen somit für ein starkes Immunsystem“, erklärt Prof. Hillejan. Auch Lebensmittel wie Naturjoghurt

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oder das Sauermilchgetränk Kefir enthalten diese wertvolle Bakterienart. Weiterhin erhält auch Obst wie Äpfel und Heidelbeeren eine gesunde Verdauung. Erstere beinhalten sogenannte Polyphenole, also Stoffe, die geschädigte Zellen des Darms reparieren. Heidelbeeren haben eine desinfizierende Wirkung und schützen zum Beispiel vor Durchfallerkrankungen.

Ballaststoffreiche Samen Neben frischen Pflanzenprodukten reguliert vor allem sogenannte Ölsaat wie Lein-, Floh- oder ChiaSamen die Verdauung. In den Schalen enthaltene Schleimstoffe verbinden sich im Darm mit Wasser, quellen dort auf und lösen Verstopfungen. Außerdem unterstützt das Öl aus den Samen den abführenden Effekt, indem es als Schmiermittel wirkt.

Gleichzeitig regen die aufgequollenen Samen die Darmtätigkeit an – dazu am besten ausreichend Flüssigkeit, also auf jeden Esslöffel Leinsamen etwa 150 ml Wasser oder Tee, zu sich nehmen und geschrotete Samen oder nur deren Schalen nutzen. „Patienten, die unter chronischen Darmerkrankungen leiden, Herz- oder Nierenprobleme haben und deshalb auf eine geregelte Flüssigkeitszufuhr achten müssen oder regelmäßig Medikamente nehmen, sollten vor der Einnahme dieses natürlichen Abführmittels Rücksprache mit ihrem Arzt halten. So lassen sich Neben- oder Wechselwirkungen ausschließen“, betont Prof. Hillejan. Als weitere Ballaststofflieferanten dienen Nüsse und Schalenfrüchte wie Haselnüsse und Mandeln. Auch Getreideprodukte wie beispielsweise Haferflocken, Brot aus Dinkel- oder Roggenmehl sowie Müsli unterstützen den Darm bei seiner Arbeit.� ◾

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