Dahlem & Grunewaldextra Journal für Dahlem, Grunewald und Schmargendorf August / September Nr. 4/2016
Grüne Schatzinseln
Die Karibik im Botanischen Garten
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Grüne Schatzinseln
Botanische Entdeckungen in der Karibik
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eiße Strände, Cocktails unter Palmen und heiße Rhythmen – das sind die ersten Assoziationen zum Thema Karibik. Doch diese Urlaubs-Fantasien sind oft geprägt von Klischees, gerade wenn es um die Pflanzenwelt geht. Es gibt in der Karibik wesentlich mehr zu entdecken als Palmenhaine und gepflegte Hotelgärten. Die Sonderausstellung „Grüne Schatzinseln. Botanische Entdeckungen in der Karibik“ im Botanischen Garten und Botanischen Museum Berlin präsentiert die „grüne Seite“ der Karibik, wie
Impressum
Dahlem & Grunewald extra 4. Jahrgang
Verlag Gazette Verbrauchermagazin GmbH, Badensche Str. 44, 10715 Berlin ☎ 030 / 844 933-0 Redaktion Karl-Heinz Christ extra@gazette-berlin.de Anzeigen Daniel Gottschalk, ☎ 030 / 323 38 54 d.gottschalk@gazette-berlin.de Titelbild: Y. Rieschl / BGBM © Gazette Verbrauchermagazin GmbH Dahlem & Grunewald extra erscheint alle zwei Monate in Dahlem, Grunewald und Schmargendorf am 1.2., 1.4., 1.6., 1.8., 1.10. und 1.12. eines Jahres.
Harpalyce macrocarpa ist ein Hülsenfrüchtler. Der extrem seltene, kleine Baum wächst in Zentralkuba an Bachufern auf schwermetallhaltigem SerpentinGestein. Seine feuerroten Blüten werden von Kolibris bestäubt. � Foto: Luis Roberto González Torres
Nächste Ausgabe Oktober/November Nr. 5/2016 Anzeigen-/Redaktionsschluss: 05.09.2016 Erscheinung: 01.10.2016 Liebe Leserinnen und Leser, wenn Sie Themenwünsche oder -vorschläge haben oder selbst etwas aus den Ortsteilen beitragen möchten, freuen wir uns auf Ihre Anregungen.
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Mogotes im Valle de Viñales, Kuba. �
Foto: Nils Köster / BGBM
Grüne Vielfalt Die Ausstellung stellt insbesondere die grüne Vielfalt der Inseln Kuba und Hispaniola vor. Sie beherbergen Tiere und Foto: fotokalle / fotolia
man sie sonst nicht zu sehen bekommt und den langjährigen Forschungsschwerpunkt. Die Ausstellung läuft seit Mai und ist noch bis 26. Februar 2017 zu sehen.
Pflanzen, die nur dort zu finden sind. In der Museumsaustellung lädt ein begehbares Modell zur Erkundung der Landschaften von Kuba ein. Wasser und Wind, eine komplexe Geologie
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Dahlem & Grunewald extra 5 und vielfältige menschliche und kulturelle Einflüsse prägen bis heute diese Insel. Die beeindruckende Vielfalt der Lebensräume und Arten wird an Stationen in den Gewächshäusern lebendig.
Mitmachaktionen für die Besucher Zahlreiche interaktive Stationen laden zum Mitmachen ein. So lässt sich direkt aus der Ausstellung ein ungewöhnliches „Selfie“ vor einem karibischem Hintergrund machen, den man so nicht erwarten würde, wie die Hochgebirgslandschaft im Inneren der Dominikanischen Republik oder die Kakteenbestandene Küste der „Insel unter dem Winde“ Bonaire. Eine Bar lädt bei
Die Palme Coccothrinax borhidiana ist nur auf Cuba heimisch. Borhidis Silberpalme gehört zu den Fächerpalmen. � Foto: Alejandro Palmarola
Salsa-Klängen zum Nachdenken über die Bedeutung von Rum und Tabak für Landschaft und Gesellschaft ein. Eine Abfolge karibischer Teller verrät die globale Prägung der typisch karibischen Gerichte und die eigentliche Heimat ihrer Zutaten. Tropische Stürme können an einer Windmaschine produziert
werden. Die Karibik begeisterte schon Christoph Kolumbus, Alexander von Humboldt und Ernest Hemingway. Auch Berliner Botaniker reizt seit mehr als hundert Jahren die Erforschung dieser Region. Die Ausstellung bietet spannende Einblicke in die deutsch-karibische Wissenschaftsgeschichte und die aktuelle Forschung zur Biodiversität der Region. Der Botanische Garten Berlin gilt als einer der schönsten Botanischen Gärten der Welt. Mit ca. 20 000 Pflanzenarten zählt er außerdem zu den bedeutendsten. Zahlreiche Besucher und Wissenschaftler aus aller Welt machen sich jedes Jahr auf den Weg hierher. Das angeschlossene Botanische Museum ist das einzige seiner Art in Europa.� ◾
I Die bosnische Küche hat viele Spezialitäten zu bieten: Bosanski Lonac (bosnischer Fleisch- und Gemüseeintopf), Cevapi (Hackfleisch-Röllchen), Pita (auf runden Backblechen gebacken und traditionell mit Fleisch (Burek) oder Schafskäse (Sirniza) gefüllt, heutzutage auch mit Spinat und Kartoffeln), Sarma (mit Hackfleisch gefüllte Kohleblätter, die in Fleisch- oder Gemüsebrühe gegart, gedünstet oder geschmort werden) uvm. Bei uns erhalten Sie Kalb-, Rind-, Lamm- und Hähnchenfleisch-Gerichte. Restaurant Sarajevo Inn Grunewald | Eichkampstraße 153 | 14055 Berlin Tel: 030 / 895 411 - 81 | Öffnungszeiten: Mo-So 12-23 Uhr www.sarajevo-inn-grunewald.com
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Europas neue Alte
Ausstellung im Museum Europäischer Kulturen
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it der Ausstellungsreihe nun einer in Europa prozentual „Europabilder“ lädt das zunehmenden Altersgruppe geMuseum Europäischer bührende Aufmerksamkeit. Kulturen seit 2013 zu einem ganz besonderen Blick auf Europa ein. Die Menschen, die einen nahen Blick zulassen, eröffnen ungewöhnlich persönliche Perspektiven und Zugänge. „Europas neue Alte. Ein fotoethnografisches Projekt“ ist die zweite Ausstellung der Reihe, die mit „I’m not afraid of anything! Porträts junger Europäer“ mit dem Fotografen Edgar Zippel begonnen hatte. Mit 147 Fotografien und 27 Texten von Menschen im Alter von 65 bis 97 Jahren aus 13 europäischen Ländern schenkt das Leila, 84 Jahre, Georgien. Seit 59 Jahren als Museum Europäischer Kulturen Archäologin am selben Arbeitsplatz.
Unterschiedliche Lebensläufe Was bedeutet alt sein? Was bedeutet alt sein in Europa? Was bedeutet alt sein in unterschiedlichen Ländern, im ländlichen Umfeld und in der Stadt, in unterschiedlichen Gesellschaftsschichten? Wie sind die Lebensgeschichten, Träume, Wünsche und Visionen? Wo sind Unterschiede und wo sind Gemeinsamkeiten? Diese Fragen stellen sich die Kuratorin Dr. Irene Ziehe und die Fotografin Gabriele Kostas. In den Fotografien und Texten zeigen sie die bewegenden Lebensgeschichten und eigenwilligen Wünsche, Pläne
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8 Dahlem & Grunewald extra und Hoffnungen der spannend literarischer Texte. Der Schwede Die Lebensgeschichten sind ausgesuchten Protagonisten. Ingemar hat sich als Rentner ein spannend, facettenreich, unterDa ist Leila aus Georgien, die seit Motorrad zugelegt, das ihm, schiedlich; die Fotos sind stark und zeigen hautnah, 59 Jahren, nunmehr als 84-Jährige, immer noch wie Über-65-Jährige als Archäologin tätig ist leben. Eins ist klar: Die und in den wirtschaftneuen Alten haben lich schwierigen Zeiten viel zu erzählen und des politischen Umauch viel zu tun. Auch bruchs der 1990er-Jahdie Besucher sind zum re zusätzlich heimlich Erzählen eingeladen. Ein umfangreiches Rahfrühmorgens als Putzfrau arbeitete, um für menprogramm wird sich und ihre Kollegen Raum dafür geben. „Luxusgüter“ wie Kaffee Die Ausstellung wird und Zucker kaufen zu bis Januar 2017 im Mukönnen. Ihr großes Inte- Reiner, 68 Jahre, und Silvia, 64 Jahre, Deutschland. Ruhestand? Keine seum Europäischer Kulvoll im Stress, Termine bitte vier Wochen im Voraus vereinbaren. resse an Sprachen führ- Zeit, � Fotos: Gabriele Kostas turen, Arnimallee 25, te die Französin Nicole 14195 Berlin gezeigt, in den 1960er-Jahren von Paris nach einem harten Arbeitsleben Öffnungszeiten Di – Fr 10 – nach Ostberlin, wo die ausgebil- mit zeitweilig nur einem einzigen 17 Uhr, Sa + So 11 – 18 Uhr. dete Biologin zu ihrer wahren Be- freien Tag im Jahr, nun als Symbol Eintritt 8 Euro, stimmung fand, dem Übersetzen für Freiheit gilt. ermäßigt 4 Euro. � ◾
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Ein Star der Weimarer Republik
Gedenktafel für die Schauspielerin Elisabeth Bergner
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ine kapriziöse Schönheit – die 1897 in Drohobycz in Österreich-Ungarn, heute Ukraine, geborene Schauspielerin Elisabeth Bergner brach reihenweise die Männerherzen. Sie absolvierte in Wien ihre Schauspielausbildung, 1915 bekam sie ihre erste Rolle am Theater in Innsbruck. Nach Bühnen-Auftritten in Berlin, München und Wien rief die Leinwand, 1922 war sie in „Der Evangelimann“ erstmals im Film zu sehen. Die Männer lagen der schönen Frau zu Füßen, der Bildhauer Wilhelm Lehmbruck, für den sie Modell stand, soll sich ihretwegen das Leben benommen haben. Bis 1933 lebte sie im Haus Faradayweg 15 in Dahlem, dann musste sie als Jüdin Deutschland verlassen. Sie zog mit ihrem Ehemann nach London, dann gingen sie nach Hollywood. Dort blieb Elisabeth Bergner jedoch erfolglos. Sie kehrte zunächst nach England zurück, spielte ab 1954 auch wieder in Deutschland.
1973 zog sie sich ins Privatleben zurück und starb 1986 in London. 30 Jahre nach ihrem Tod, am 12. Mai 2016, wurde an ihrem früheren Wohnhaus im Faradayweg 15 in Dahlem eine Berliner Gedenktafel für die Künstlerin enthüllt. � ◾
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Sommerkonzerte im Botanischen Garten
Klassik und mehr zwischen tropischen Pflanzen
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och bis zum 26. August finden die beliebten Sommerkonzerte im Botanischen Garten statt. Mitten im Grünen treten jeden Freitag von 18 bis 20 Uhr Berliner Bands, Tanz- und Konzert-Ensembles auf der Freiluftbühne auf: Genießen Sie eine Musik, die so bunt ist wie der Garten selbst. Im August stehen das Damenorchester Salome (5. August), die Klezmerband KlezFez (12. August) und Get Stoned (19. August) auf dem Programm. Der Abschluss ist klassisch mit dem Kammerkonzert des DSO-Polyphonia Ensembles Berlin (26. August). Die Sommerkonzerte finden bei gutem Wetter auf der Freiluftbühne am Mittelmeerhaus, bei schlechtem Wetter im Neuen Glashaus statt. Vor und nach dem Konzertbesuch lädt der denkmalgeschützte Botanische
Die Sommerkonzerte auf der Freiluftbühne begeistern seit Jahren die Besucher. � Foto: I. Haas, bgbm
Garten zu einem Spaziergang ein: Mehr als 20.000 Pflanzenarten auf 43 Hektar entführen die Besucher auf eine Sommerreise rund um die Welt – vom Lavendel in den Pyrenäen zum Edelweiß in den Alpen, durch die japanischen Wälder und die Prärie Nordamerikas. Einen Kurz Das Damenorchester Salome tritt am 5. August auf.�
Foto: Damenorchester Salome
trip nach Kuba und in die Karibik bietet die aktuelle Sonderausstellung „Grüne Schatzinseln Botanische Entdeckungen in der Karibik“ im Botanischen Museum und der „Karibikpfad“ im Garten und in den Gewächshäusern. Der Besuch von Garten und Museum ist am Konzerttag inklusive, ebenso wie eine kostenlose Gartenführung im Anschluss an das Konzert. Die Karten kosten 15 Euro (für das Abschlusskonzert 18 Euro), ermäßigt 10 Euro. Familienkarte 30 Euro gültig für zwei Erwachsene und bis zu drei Jugendliche bis 14 Jahren. Kartenverkauf an den Kassen des Botanischen Gartens, Königin-Luise-Platz und Unter den Eichen. Die Konzertebene ist barrierefrei zugänglich. � ◾
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Willkommen im Club!
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nter dem Motto „Läuft bei Dir“ ist in den Kinder- und Jugendabteilungen der Bezirksbibliotheken der Sommerleseclub gestartet. Junge Leserinnen und Leser zwischen neun und 16 Jahren können die Bibliotheken stürmen und aus einem reichhaltigen Angebot von
Die Teilnahme ist kostenlos und auch wer erst nach den Ferien die 4. Klasse besucht, ist im Club willkommen. Man benötigt nur einen gültigen Leseausweis. Wer noch keinen hat, kann sich bei der Anmeldung in der Bibliothek einen ausstellen lassen. Mit drei oder mehr gelesenen Büchern ist man zur großen Abschlussparty am 27. September in der Ingeborg-Drewitz-Bibliothek mit lustiger Büchershow, Süßem und Salzigem vom Buffet, kühlem Eistee und großer Preisverleihung mit tollen Preisen eingeladen. Als Hauptgewinne winken ein kleiner iPod, Kinokarten und ein Skateboard passend zum diesjährigen Motiv. Das Teilnahmezertifikat erIngeborg-Drewitz-Bibliothek möglicht die Eintragung des Somca. 500 Büchern ihre Lieblings- merLeseClubs im Schulzeugnis. �◾ lektüre wählen und bewerten: SommerLeseClub Minecraft- und Legobücher, Comicromane, StarWars-Geschich- Termin: 14.07.2016 bis 09.09.2016 ten, Fantasy, Krimis, Lustiges, Orte: Ingeborg-Drewitz-Bibliothek, Grunewaldstr. 3, 12165 Berlin Pferdeabenteuer, Geschichten Gottfried-Benn-Bibliothek, von Violetta und vieles mehr. Für Nentershäuser Platz 1, 14163 Berlin jeden Geschmack ist also etwas Stadtteilbibliothek Lankwitz, Bruchwitzstr. 37, 12247 Berlin dabei.
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200 neue Kita-Plätze
Bis 2018 stehen insgesamt 180 Millionen Euro zur Verfügung
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wei Berliner Träger haben mit ihren Kindertageseinrichtungen im Bezirk Steglitz-Zehlendorf die Bescheide zur Erweiterung oder für die Neugründung ihrer Kitas erhalten. Insgesamt entstehen allein dadurch 200 neue Kita-Plätze, gefördert mit insgesamt mehr als 819 000 Euro aus dem Landesprogramm „Auf die Plätze, Kitas, los!“. Der Träger KiWi Kita erhält 455 000 Euro, um damit 120 neue Plätze in seiner Kita Bühne in der Fahrenheitstraße 32-34 in Steglitz zu schaffen. Der Träger Papillon erhält 364 000 Euro für 80 neue Plätze in der Kita Papillon Dahlem im Hechtgraben 6-8. In Berlin sind seit 2012 mehr als 20 000 Kitaplätze entstanden. Das ist maßgeblich durch das erfolgreiche Landesprogramm „Auf die Plätze, Kitas, los!“ gelungen, das die Senatorin für Bildung, Jugend und Wissenschaft, Sandra Scheeres, im Juli 2012 ins Leben gerufen hat. Das
Land Berlin hat bis heute mehr als 40 Millionen Euro für den bedarfsgerechten Ausbau des Berliner Kita-Angebots in bislang 421 Kitas zur Verfügung gestellt. Der Ausbau von Kita-Plätzen
geht weiter. Das Land Berlin fördert den Ausbau auch in den kommenden Jahren. Hierfür stehen allein bis 2018 insgesamt 180 Millionen Euro zur Verfügung. Im Jahr 2016 hat die Senatsverwaltung für Bildung,
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Jugend und Wissenschaft für 26 Kitas mehr als sieben Millionen Euro Fördergeld bewilligt. „Der Kita-Ausbau bleibt auch weiterhin ein wichtiger Schwerpunkt der Landesregierung“, erklärt Sandra Scheeres. „Bis zum Jahr 2020 wollen wir das bereits vorhandene PlatzAngebot von 163 000 Plätzen um weitere 30 000 Kita-Plätze erweitern.“ Mit dem Landesprogramm fördert das Land Berlin Investitionen und bauliche Maßnahmen für Neugründungen, Platzerweiterungen oder die Aktivierung von Betreuungsplätzen für Kinder in Kindertageseinrichtungen und Kindertagespflege. Eine Übersicht der geförderten Projekte des Berliner KitaAusbauprogramms seit 2012 hat die Senatsverwaltung für Bildung, Jugend und Wissenschaft auf der Seite www.berlin. de/sen/jugend/jugend-undfamilienpolitik/familienpolitik/ landesprogramm-kita-ausbau erstellt. � ◾
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„100 OBJEKTE. Berlin im Kalten Krieg“ Sonderausstellung im AlliiertenMuseum
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ach dem Zweiten Weltkrieg liegt die ehemalige Reichshauptstadt Berlin in Trümmern. Deutschland als Staat existiert nicht mehr, die vier Besatzungsmächte übernehmen die Regierungsgewalt. Berlin wird zur Vier-SektorenStadt. Sehr bald beginnt der Kalte Krieg, die Blockkonfrontation zwischen den Westmächten unter Führung der USA und den von der Sowjetunion angeführten Ostblockstaaten. Immer wieder bildete Berlin einen Brennpunkt der Auseinandersetzung – dort trafen lokale, nationale und globale Dimensionen des weltumspannenden Konflikts aufeinander. Die Sonderausstellung „100 OBJEKTE. Berlin im Kalten Krieg“ greift auf die umfangreichen Sammlungen des AlliiertenMuseums zurück. Die Objekte aus den Sammlungen lassen unterschiedliche Sichtweisen auf die Geschehnisse in Berlin zu. Sie bieten amerikanische, britische oder Der Markierungskegel stammt von der Glienicker Brücke.
französische Perspektiven, aber auch deutsche – westliche oder östliche. Für die Ausstellung wurden einhundert Objekte ausgewählt, die gleichzeitig für ein Narrativ des Kalten Krieges in Berlin, darüber hinaus aber auch für ein nationales oder globales Narrativ stehen. Leihgaben anderer Institutionen und von Privatpersonen ergänzen die Präsentation. Für zeitgeschichtliche Themen existieren so viele einzigartige, auf den ersten Blick vielleicht banal erscheinende, alltägliche Hinterlassenschaften, die zusammengenommen ein facettenreiches Gesamtbild einer Epoche entwerfen. In diesem Sinne verdeutlichen die einhundert Objekte die vielfach entscheidende Rolle Berlins im Kalten Krieg. Die Ausstellung „100 OBJEKTE. Berlin im Kalten Krieg“ integriert thematisch wichtige Objekte aus der Dauerausstellung des AlliiertenMuseums und reicht damit über die Sonderausstellungsfläche hinaus.
Rund ein Viertel der einhundert Exponate befinden sich in der Dauerausstellung und auf dem Freigelände. Sie werden an ihrem jeweiligen Standort als Teil der Sonderausstellung markiert und interpretiert und laden dazu ein, die Dauerausstellung neu zu entdecken. Die Objekte auf der Sonderausstellungsfläche stehen – jedes für sich allein – auf Vitrinensockeln, die eine 360-Grad-Ansicht zulassen. Die umfangreichen Geschichten hinter den Objekten werden in einem separaten Textheft präsentiert, welches vor Ort entliehen oder gekauft werden kann. Unterstützt durch das Textheft erschließen sich die Besucherinnen und Besucher die einzelnen Objekte selbst. Strukturgebend sind fünf Ausstellungskapitel, die die Funktion Berlins als Symbol, Front, Bühne, Schaufenster und Erinnerungsort des Kalten Krieges erläutern. Ein Farbcode an den Vitrinensockeln und im Textheft ermöglicht die Zuordnung von Objekten und Ausstellungskapiteln. So können die Besucherinnen und Besuchern, die Objekte zunächst genau zu betrachten, um erst im Anschluss daran im Textheft die Objektgeschichten nachzuvollziehen. Ähnlich dem Blick in ein Kaleidoskop entsteht ein Gesamteindruck von Berlin im Kalten Krieg. Die Ausstellung versucht so, der Komplexität der globalen Systemauseina
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Telefon aus dem Kriegsverbrechergefängnis in Spandau. Fotos AlliiertenMuseum
dersetzung und ihrer lokalen Auswirkungen auf die geteilte Stadt Berlin nachzuspüren. Drei Objekte und ihre Geschichten seien hier zur Veranschaulichung des Ausstellungskonzepts vorgestellt. Das Telefon aus dem Kriegsverbrechergefängnis in Spandau symbolisiert die Grenzen der Zusammenarbeit der Siegermächte. Im britischen Sektor gelegen, war das Gefängnis, neben der Alliierten Luftsicherheitszentrale, die einzige Institution, die trotz aller Konflikte von den vier Besatzungsmächten gemeinsam geführt wurde. Die Verwaltung wechselte im Monatsrhythmus. Im Vergleich dazu funktionierte die Zusammenarbeit in der Alliiierten Kommandantur – in der die vier Besatzungsmächte Groß-Berlin kontrollierten – nur von 1945 bis 1948. Am 16. Juni 1948 verließ der sowjetische Vertreter Alexander Kotikow wegen Meinungsverschiedenheiten die Kommandantur. Diese bestand zwar weiter fort, ihre Entscheidungen waren ohne den sowjetischen Vertreter aber nur noch
für die Berliner West-Sektoren bindend. Das Bügeleisen repräsentiert eine biografische Geschichte aus der Ausstellung. Es stammt aus dem Privatbesitz von Vincent von Wroblewsky, dessen Mutter Rose – als Jüdin und Kommunistin – vor den Nationalsozialisten nach Frankreich geflohen war. Dort arbeitete sie während des Zweiten Weltkrieges als Schneiderin. Aus weltanschaulichen Gründen kam für sie nach Kriegsende nur eine Rückkehr in die neugegründete DDR in Frage. Neben ihren beiden Söhnen und einigen Bücher gehörte das Bügeleisen zu dem Wenigen, dass Rose von Wroblewsky in ihre alte, neue Heimat mitnahm. Es steht exemplarisch für das Phänomen einer WestOst-Migration, die es im Kalten Krieg auch gegeben hat. Der Markierungskegel stammt von der Glienicker Brücke. Bei näherer Betrachtung fällt auf, dass er mit Unterschriften versehen ist. Sie lassen sich auf den 29. September 1990 datieren. An diesem Tag – nur wenige
Tage vor der deutschen Wiedervereinigung – versammelten sich britische, russische und amerikanische Soldaten auf der Brücke und verewigten sich auf dem Markierungskegel. Bis dahin war er von den russischen Wachhabenden auf der Brücke als Grenzmarkierung genutzt worden. Einer der anwesenden Soldaten bewies Gespür für die historische Bedeutung des Moments. Er bewahrte den Markierungskegel auf und übergab ihn dem 1994 ins Leben gerufenen AlliiertenMuseum. Diese und weitere Objektgeschichten werden im ausstellungsbegleitenden Textheft präsentiert. Zusätzlich wird das Führungsprogramm des AlliiertenMuseums für die Laufzeit von „100 OBJEKTE. Berlin im Kalten Krieg“ durch eine dialogische Führung durch Sonder- und Dauerausstellung erweitert. Die Ausstellung lädt dazu ein, die Geschichte Berlins im Kalten Krieg anhand von einhundert Objekten und ihren Geschichten zu entdecken und zeigt die Bedeutung des AlliiertenMuseums und seiner Sammlung für die jüngste Stadtgeschichte Berlins auf. ◾ Jula Kugler Die Autorin ist wissenschaftliche Volontärin im AlliiertenMuseum und Kuratorin der Ausstellung.
AlliiertenMuseum Clayallee 135, 14195 Berlin ☎ 030/ 8181990 www.alliiertenmuseum.de Sonderausstellung „100 OBJEKTE. Berlin im Kalten Krieg“ Vom 15. Juli 2016 bis 28. Januar 2018
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Die Webstube strahlt neben aller Arbeit Ruhe und Gemütlichkeit aus.
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n der ehemaligen Stellmacherei aus dem 19. Jahrhundert pflegen fünf traditionelle Handwerksbetriebe auf der Domäne Dahlem ihr altes Handwerk. Gerne lassen sie sich dabei in den sanierten Räumen über die Schulter schauen und geben Einblick in ihre Arbeit. Nach der Keramikwerkstatt in der letzten Ausgabe stellen wir nun mit der Spinn- und Webgruppe die älteste Einrichtung zur Pflege alten Handwerks auf der Domäne Dahlem vor, die auf dem alten Landgut an der Dah lemer Königin-Luise-Straße nach aus Annaberg, der man ihr Alter wie vor ehrenamtlich tätig ist. so gar nicht glauben mag, ist seit 40 Jahren dabei, wenn es darum geht, den Weg der Wolle Generationen vom Schaf bis zum fertigen Probegeistern dukt fachgerecht zu begleiten. Jeden Dienstags wird gespon- Was sie vor Jahren als für den nen, gewebt und geklöppelt. Lehrbereich Textil ausgebildete Um 10 Uhr öffnet Brigitte Flöß- Lehrerin an der Dahlemer Erich ner vom Verein der Freunde der Kästner Grundschule bis zu ihrer Domäne Dahlem die Werkstatt- Pensionierung im Jahr 1987 den tür, hinter der in den nächsten Jüngsten über das Naturprodukt acht Stunden eines der ältesten Wolle und deren ländliche VerarHandwerke, das auf die Steinzeit beitung beigebracht hatte, entzurückgeht, wieder auflebt. Die wickeln ihre einstigen Schülerinrüstige gebürtige Ergebirglerin nen heute nach eigenen Ideen
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Brigitte Flößner (l.): „Wolle-Waschen gehört dazu!“
zum fertigen Produkt. Und das wird als Geschirrtuch oder Pullover dann gerne vom DomäneBesucher gekauft. Häufig trifft man auch noch die Mütter an Webstuhl und Spinnrad an. Sie ließen sich von dem alten Handwerk mindestens genauso begeistern wie ihre Töchter, von denen einige bis heute der Domäne u. a. in Vorstand und Hofladen treu geblieben sind. Brigitte Flößner erinnert sich: „Als ehemalige Heimat- und
Spinnen mit der Spindel wie die Steinzeitmenschen.
Sachkunde-Lehrerin ist es mir bis heute wichtig, den Kindern zu zeigen, was alles geschieht, bis aus der Wolle der Schafe ein Kleidungsstück geworden ist und ihnen verbunden damit das Spinnen als eines der ältesten Handwerke zu vermitteln. Gleichzeitig können sie dabei ihre für sie so wichtige Feinmotorik üben. Zu Mauerzeiten kamen die Berliner Kinder noch weniger aufs Land, um einmal echte Schafe zu sehen.“
Nichts geht ohne Webrahmen und Material.
Die pommerschen dunklen Landschafe der Domäne bringen den Stadtkinder das Naturprodukt Wolle bis heute näher, weiße Wolle wird meist dazugekauft. Irgendwann kamen auch Mütter und Verwandte mit auf die damals noch im Dornröschenschlaf liegende Domöne Dahlem, auf der mannshohe Brennnesseln und Storchenschnabel die Oberhand hatten. 1976 gehörte Brigitte Flößner zu den sieben Gründungsmi
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Viele Arbeitsschritte am Webstuhl bis zum fertigen Produkt.
gliedern des Vereins der Freunde der Domäne Dahlem, die das Gut nach anfänglichem Unkrautjäten und Roden in eine neue Zukunft führten. Heute zählt der kontinuierlich aktive Verein über 1000 Mitglieder, zu denen auch die Web- und Spinngruppe gehört. Er trägt die Mietkosten und bringt in den Spendentopf der Domäne jährlich rund 4.000 Euro ein, die sich aus dem Erlös von Mitgliedsbeiträgen und aus Verkaufseinnahmen der Webstube zusammensetzen.
Spinnen, Weben, Klöppeln im lebendigen Museum Fanden anfangs die Stunden an Spinnrad und Webstuhl noch im alten Herrenhaus statt, mussten sie, bedingt durch die Sanierung des Gebäudes, später in den Stallbereich verlegt werden.
Kita- und Schulklassen hatten für die Lehrstunden im lebendigen Museum an Spindel und Webrahmen unter der Remise genügend Platz, der nun mit ihrem Umbau zum Landgasthaus jedoch knapp geworden ist. Brigitte Flößner, Herz und Urgestein der Web- und Spinngruppe, fühlt sich dennoch mit ihrer 15 Frauen zählenden Handwerksgruppe, die im Alter zwischen 45 und 87 sind, in der renovierten Werkstatt wohl, wo jeder Zentimeter Raum sinnvoll genutzt ist. Neue Mitglieder können erst aufgenommen werden, wenn eine Dame ausscheidet, doch das kommt nur selten vor. Ziel der Gruppe ist es, die Fähigkeit des Spinnens, Webens und Klöppelns zu erhalten und weiterzugeben, damit sie nicht in Vergessenheit gerät. Derzeit ist die eingespielte Gruppe international besetzt mit
Teilnehmerinnen aus England, Frankreich und Indonesien. Sie alle arbeiten zeitversetzt, selbstständig und zeigen ehrenamtlichen Einsatz voller Idealismus an bis zu 50 Dienstagen und während der neun dreitägigen Hoffeste im Jahr. An den Wänden der Webstube warten bunte Woll- und Garnspulen auf ihren Einsatz, in Raummitte der große Tisch umgeben von Webrahmen und etlichen Spinnrädern, viele davon sind Geschenke. Alles wird hier wie auf einem realen Bauernhof verwertet, Nachhaltigkeit großgeschrieben. An zwei Webstühlen entstehen unter den geübten Händen ihrer kreativen Weberinnen die im Verkauf so beliebten langlebigen und pflegeleichten Flickenteppiche. Auftragsarbeiten sind nicht selten: Nach Mallorca und Chicago gingen bereits Teppiche aus
24 Dahlem Gesundheit & Grunewald extra der traditionellen Webstube; wasserdichte Badetaschen aus recycelten Plastiktüten, Geschirrtücher, und immer wieder Woll-Pullover, Schals, Tücher und Ponchos stehen auf dem Auftragsblock ganz oben. Im Eingangs- und Verkaufsbereich locken niedliche Püppchen aus Wollresten, als schnelles Geschenk Topflappen und Socken und luxuriös präsentiert sich ein türkisfarbener Poncho mit Lurexfäden.
Viel Arbeit und Geschichte vereint im alten Handwerk Bis diese Produkte vorliegen, ist es jedoch ein weiter Weg. „Im Fernsehen werden Spinnen und Weben ja auch gezeigt. Aber der Weg ist da stark verkürzt. Beim Weben wird dann meist verschwiegen, welch zeitraubende Vorarbeit notwendig ist, bevor mit dem eigentlichen Webvorgang begonnen wer Im Verkaufsraum findet jeder etwas.
Wolllieferanten von morgen für die Zukunft des alten Handwerks.
den kann. Dazu gehören akribisches Fadenzählen, -Schneiden und –Einziehen“, erklärt Brigitte Flößner, die viel über Wolle und das alte Handwerk zu erzählen weiß. An diesem Dienstagmorgen wäscht sie in schwerer Wanne die vor der Webstube eingeweichte Wolle, die dann in der Sonne trocknet und gekämmt werden muss, bevor sie versponnen werden kann. Wie unterschiedlich die verschiedenen Wollarten sich verspinnen lassen, erklärt sie, denn Wolle
ist nicht gleich Wolle; wie die Steinzeitmenschen die in Ästen verdrillte Zupfwolle von Schafen fanden, die Spinne beim Fadenspinnen beobachteten, schließlich mit selbstgeschnitzten Spindeln die Natur kopierten und damit dem „Spinnen“ auf die Spur kamen. Und die ehemalige Lehrerin macht anschaulich, wie die Widerhaken der einzelnen Wollhaare dem gesponnenen Faden Festigkeit verleihen. Man lernt, dass erst viel später das Spinnrad der Spindel folgte, was ein Kettbaum und was ein Warenbaum ist. Und man lernt an diesem Dienstagmorgen auch, dass vom Weben allein heute niemand mehr leben kann. – Damit das Wissen über dieses alte und vielseitige Handwerk aber auch nachfolgenden Generationen erhalten bleibt, dafür will sich Brigitte Flößner mit ihrer Spinn- und Webgruppe weiterhin einsetzen und hofft für ihre Damen und sich, „dass es noch lange so weitergeht.“ Weitere Informationen unter www.domaene-dahlem.de� ◾ � Jacqueline Lorenz
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Gebrochene Identität
Malerei der 1950er- und 1960er-Jahre von Joachim Gutsche im Kunsthaus Dahlem
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ie bis zum 5. September gezeigte Ausstellung im Kunsthaus Dahlem versammelt malerische Werke der 1950er und frühen 1960er-Jahre des Künstlers Joachim Gutsche. Diese Bilder wurden gerade in den späten Lebensjahren des Künstlers kaum noch ausgestellt und zunehmend marginalisiert. Die Bildauswahl betrachtet zum einen die kunstpolitische Situation in West-Berlin, auch in Reaktion auf Gutsche als
„Sonderling“ und Außenseiter, und nimmt zum anderen Bezug auf das Schaffen seines Professors Hans Uhlmann, dessen Werke auch im Kunsthaus Dahlem ausgestellt sind (in Kooperation mit dem Kulturforum Cottbus e. V. www.fango. org). � ◾ Kunsthaus Dahlem
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Käuzchensteig 8, 14195 Berlin ☎ 030/832 27 258 Mittwoch-Montag, 11 -17 Uhr, Dienstag geschlossen Eintritt: 6 Euro, ermäßigt 4 Euro www.kunsthaus-dahlem.de
Verdrehter
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Staudenmarkt
Veranstaltung im Frühjahr hatte Besucherrekord
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Foto: K. Zillmer
m Frühjahr besuchten 23 000 Gartenfreunde den Staudenmarkt im Botanischen Garten. So viele Besucherinnen und Besucher hatte der seit 1999 regelmäßig stattfindende Markt noch nie. Auch zum nächsten Staudenmarkt am 3. und 4. September werden sich viele Berliner und Brandenburger auf den Weg zum Botanischen Garten machen. Über 80 Stauden- und Kräutergärtner sowie Baumschulen aus Deutschland, Belgien, den Niederlanden und Österreich präsentieren ihre Angebote entlang des fast einen Kilometer langen Hauptwegs durch den Botanischen Garten. Traditionelle Stauden, aber auch Raritäten gibt es hier zu entdecken. Außerdem eine einzigartige Kräutervielfalt, Zier- und Obstgehölze sowie Knollen und Blumenzwiebeln. Fachberatung beim Gärtner vor Ort sowie NABU, BUND und vielen anderen geben neue Anregungen. Zudem sind Anbieter von handwerklichen Accessoires, Garten- und Spielmöbeln sowie edlen Gartengeräten vor Ort. Für das leibliche Wohl ist gesorgt. Staudenmarkt im Botanischen Garten am 3. und 4. September jeweils von 9 – 18 Uhr, Garteneintritt 6 Euro, ermäßigt 3 Euro. � ◾
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Foto: Yarruta / Fotolia
Sommerfüße
So tragen sie uns gesund und schön durch die warme Jahreszeit
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n der kalten Jahreszeit werden sie eingepackt und in dicken Schuhen versteckt. Im Sommer dürfen unsere Füße endlich wieder an die Luft, in Sandalen oder sogar ganz ohne: barfuß. Nicht jeder hält seine Füße für „gesellschaftstauglich“. Aber gegen dicke, rissige Hornhaut und Schweißfüße kann man etwas tun. An den Füßen, die ständigen Belastungen ausgesetzt sind, kann sich eine sehr dicke Hornschicht bilden. Die Haut an den Fußsohlen verdickt sich vor allem durch Druck (Körpergewicht) und Reibung. Je dicker die Hornhaut ist, umso eher kann sie austrocknen
und einreißen. Gerade an den Fersen können sehr schmerzhafte Einrisse (Rhagaden) entstehen. Starke Verhornungen (Hyperkeratose) und Rhagaden sollten fachgerecht vom Fußpfleger (Podologe) abgetragen werden, damit die Fußhaut wieder elastisch wird. Bei weniger starken Verhornungen kann man das Problem selbst in den Griff kriegen: Mit Bimssteinen, Hornhautraspeln oder Peelings kann die Hornschicht teilweise abgetragen werden. Ebenso können hornweichende Salben auf die betroffenen Stellen aufgetragen werden. Hornhautredu ziercremes werden nur auf die zu lösenden Stellen aufgetragen – niemals auf gesunde Haut! Mithilfe von Urea (künstlicher Harnstoff; mindestens 15 Prozent) und Salicylsäure wird die Hyperkeratose aufgeweicht. Am besten ist es aber, Hautverdickungen durch eine gute Pflege vorzubeugen. Dies gelingt beispielsweise mit Pflegeprodukten, die das Wasserbindevermögen der Haut aktivieren, zum Beispiel einer Creme oder einem Fußschaum mit einer niedrigen Dosis Harnstoff. Fußschaum enthält im Vergleich zu Cremes weniger Fett, weshalb er schneller einzieht. Egal, für
30 Gesundheit welche Pflege man sich entscheidet, wichtig ist, sie regelmäßig anzuwenden.
Schweißfüße vermeiden Auch wer zu Schweißfüßen neigt, sieht warmen Tagen mit gemischten Gefühlen entgegen. Hier sind offene Schuhe zu empfehlen, damit der Schweiß direkt verdunsten kann. Wer geschlossene Schuhe bevorzugt, sollte Schuhe aus atmungsaktivem Material, wie zum Beispiel Leder tragen. Gegen Schweißfüße helfen auch dünne Einlegesohlen. Empfehlenswert sind Ledersohlen, da sie Feuchtigkeit aufnehmen können und somit den Schweiß aufsaugen. Auch bei den Socken sind synthetische Barfußlaufen ist eine der besten Maßnahmen, um Fußfehlstellungen zu vermeiden. Foto: Smileus / Fotolia Materialien tabu, besser dünne � Baumwollsocken nehmen. die beim Gehen in festen Schu- bei ihnen sind die Füße weniger hen brachliegen. So manche schmerzempfindlich, so dass Fußfehlstellung könnte daher Unebenheiten und Verletzungen Barfußgehen ist gesund – und sinnlich durch gelegentliches Barfußge- kaum wahrgenommen werden. hen verhindert werden. Sorgen Vor allem aber heilen Wunden Im Sommer kann man ja auch wegen einer Überlastung des aufgrund der hohen Blutzuckermal ganz auf die Schuhe ver- Fußgewölbes durch zeitweiliges werte schlechter, und die Gefahr zichten und barfuß gehen. Das Barfußgehen braucht man nicht einer gefährlichen Infektion mit hat mancher seit seiner Kindheit zu haben: Unser Fuß ist so kons- tiefen Hautgeschwüren ist sehr nicht mehr gemacht. Dabei ist es truiert, dass er hohe Druckbelas- hoch. die natürlichste Sache der Welt, tungen abfedern kann. Wer keine Vorbelastung wie Diaohne Schuhe zu laufen. Wer re- Barfuß ertasten die beweglichs- betes mitbringt, kann die Schugelmäßig barfuß läuft, bildet ten und sensibelsten Teile des he aber ruhig mal ausziehen. Im nach einiger Zeit eine kräftige, Fußes, Ballen und Zehen, die Sommer ist auf Fallobstwiesen widerstandsfähige Sohlenhaut Beschaffenheit des Geländes wegen stechender Insekten aus, die unempfindlich gegen und mögliche Hindernisse und im Gras Vorsicht geboten. Der kleinere Hindernisse ist. dirigieren die weitere Laufbewe- Impfschutz gegen Tetanus sollFuß- und Wadenmuskulatur pro- gung. Bewegung ohne Schuhe te selbstverständlich sein. Nach fitieren vom Barfußlaufen. Jede in einem abwechslungsreichen dem Barfußlaufen sollte man Unebenheit des Untergrundes Gelände kann daher auch zu ei- dem Fuß etwas Pflege gönnen: wird vom Fuß ausgeglichen. nem sinnlichen Genuss werden. abspülen mit Wasser und SeiDas fordert Beweglichkeit und Diabetikern ist das Barfußlaufen fe und danach eine pflegende ◾ trainiert auch Muskelpartien, leider nicht zu empfehlen. Denn Creme. �
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